Înghețate de apă, popsicles, aspics și sorbete: vara este plină de gustări ușoare care vă permit să nu renunțați la desert fără să vă simțiți vinovați
Gustări ușoare, cu conținut scăzut de calorii și foarte gustoase: printre înghețate de apă, aspic și sorbete, vara este o prietenă a liniei cu mulți deserturi proaspete și ușoare care vă permit să vă răsfățați să mâncați ceva bun fără să umpleți calorii.
Alese bine, atunci, sunt și bune, pentru că reîmprospătează, hidratează pielea și te pun într-o dispoziție bună.
10 gustări ușoare de vară foarte bune
(Continuați după fotografie)
Gustări ușoare de vară: înghețată de apă cu gust de fructe
În primul rând printre gustările ușoare ale verii este înghețata.
Dar fii atent, cel potrivit trebuie să aibă trei caracteristici: a fi cu fructe, făcute cu apă, cu puțin zahăr adăugat.
Înghețatele compuse din pulpă de fructe proaspete, apă, suc de lămâie și puțin zahăr (excelent dacă este trestie sau chiar mai bine dacă stevia, pentru un gust natural zero calorii) este o gustare lacomă și foarte ușoară.
Salată de fructe din pepene verde și caise
Între fructe recomandat să satisfacă palatul fără a cântări pe cântar, se remarcă două nume pepene este caisă.
Pepenele verde are un conținut minim de calorii, este proaspăt, calmează setea și este compus din peste 90% apă va ajuta la drenarea excesului de lichide, evitând retenția de apă, tampoanele de grăsime și celulita.
În plus, puterea sa de hidratare va stinge profund pielea, testată sever prin expunerea la cele mai intense raze solare vara și deshidratată prin transpirație crescută din cauza căldurii.
Si caise? Acest fruct este deosebit de bogat în pectină (o fibră solubilă) și într-un zahăr natural numit sorbitol.
Caisele sunt surse de vitamina C, B1, B2, B3, potasiu, magneziu, calciu, zinc și fier. Acestea conțin o mulțime de beta-caroten care în organism se transformă în vitamina A și ajută la optimizarea bronzului. Sunt o sursă de acid folic esențială pentru sistemul nervos și bunăstarea psihofizică generală.
Fruct Aspic
Aspic este gelatină cu care sunt prinse bucăți de fructe pentru a fi introduse în frigider pentru o gustare de prospețime și gust.
(O picătură de prosecco în jeleu va face totul mai strălucitor, fără a zgâria esența ușoară a acestui desert).
Afinele, zmeura, căpșunile, piersicile, portocalele, caisele … Orice fruct al sezonului va fi perfect pentru aromarea aspicului.
Și în șase ore de odihnă în frigider, voilă: desertul este servit!
Sorbete
THE sorbe sunt un desert cu lingură proaspătă și foarte ușoară: gustos, dulce, cu conținut scăzut de calorii și hidratant, învelește palatul ca o înghețată cremoasă, dar este categoric mai ușor, dacă este făcut în versiune ușoară, cu fructe proaspete, stevia (sau fructoză) și plante aromatice, cum ar fi menta după gust.
Plăcintă rece cu ananas
Consumat natural ananasul este un panaceu atât pentru siluetă, cât și pentru hidratarea pielii, dar și declinări mai elaborate vor merge bine.
Un desert perfect pentru vară este acolo tort rece de ananas.
Amestecă puțin zahăr (sau stevia, pentru gust maxim și zero calorii) cu sucul de ananas într-un castron și pune amestecul într-o cratiță.
Gatiti la foc mic, in timp ce, separat, gatiti putin orez pentru a adauga apoi in sucul de ananas indulcit si incalzit.
Apoi deschideți ananasul pe jumătate, tăiați cubulețe și adăugați o parte la orez, cealaltă la suc.
Se amestecă totul și se adaugă puțină frișcă. Așezați amestecul într-o tigaie și lăsați-l la frigider pentru 24 de ore. Lasă gura apă!
Cobbler cu căpșuni
Încă unul tort ușor și foarte proaspăt si Cobbler cu căpșuni.
Dacă pregătiți cozonacii cu îndulcitori naturali cu conținut scăzut de calorii (cu prețul de a fi un pic repetitiv: stevia!), Acest tort va fi o gustare absolut inofensivă pentru costumarea.
Și căpșunile proaspete sunt, de asemenea, bogate în vitamina C, care promovează producția de colagen, o proteină care previne ridurile și întărește capilarele, reducând în același timp retenția de apă și celulita.
Mousse de fructe
Putin timp pentru a-l pregăti, fără gătit care să mărească căldura bucătăriei și să trimită nutrienții prețioși conținuți în fum în fum și … un gust care este dovada pentru cele mai exigente palate!
mousse de fructe sunt cremoase, foarte delicate, suficient de dulci fără a risca greață. Pe scurt, foarte bine.
Alege fructe de sezon preferați, chiar amestecând două sau trei tipuri pentru un rezultat și mai plin de corp.
Căpșunile, bananele, piersicile și caisele sunt deosebit de potrivite, de asemenea, deoarece beneficiile pe care le aduc în termeni de frumusețe sunt multe și potrivite pentru vară.
Cheesecake cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
Pentru o versiune mai ușoară, pregătiți-l cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și fără a folosi unt.
Pentru bază, mărunțiți niște prăjituri integrale și câteva nuci cu un mixer, adăugați zahăr sau îndulcitori naturali cu conținut scăzut de calorii (am vorbit deja despre stevia, nu?) Și o picătură de ulei.
Se amestecă amestecul pentru a-l omogeniza, se pune în tigaie și se coace la 160 ° timp de 10 minute, apoi se lasă să se odihnească o jumătate de oră la temperatura camerei.
În cele din urmă, pregătiți crema amestecând iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, ouă de zahăr / stevia și brânză; se toarnă amestecul pe bază și se coace 45 de minute.
Ar trebui servit foarte rece!
Frigarui de fructe cu sos de ciocolata
Vara, fructele se potrivesc bine cu orice sos, chiar și cu cel de ciocolată!
O idee gustoasă și distractivă pentru a servi prietenilor sau pentru a vă bucura ca o gustare originală sunt frigarui de fructe proaspete.
Răsfățați-vă tăind soiurile sezoniere pe care le preferați, străpungeți cuburile cu o frigăruie din lemn și topiți o băț de ciocolată neagră fără zahăr adăugat la bain-marie.
Căpșunile, zmeura, ananasul și tot ce ai ales pentru frigăruile tale vor căpăta un gust și mai delicios! Câteva fructe de padure Goji în sosul de ciocolată vor face din această gustare un elixir de bunăstare.
Țurțuri și mlaștini
Printre cele mai populare gustări ale verii, i acadele de gheață cu băț iar versiunile împărțite în sticlă (granitas) sunt de top.
Delicioase, potolitoare de sete, răcoritoare și cu un conținut scăzut de calorii, la fel ca toate alimentele reci despre care am vorbit deja, sunt capabile să stimuleze metabolismul pentru a-l face să ardă mai multe grăsimi, deoarece scad temperatura corpului.
Conținutul de apă le face, de asemenea, foarte hidratante, ideale pentru elasticizarea pielii și pentru drenarea excesului de lichide cauzate de retenția de apă.
