Strugurii te îngrașă? Îndoiala vine din gustul său zaharat și, de fapt, din punct de vedere nutrițional, este unul dintre cele mai dulci fructe din sezonul rece.
Pe de altă parte, gustos și super hrănitor, este și unul dintre cele mai sezoniere fructe bogat în proprietăți nutritive.
Boabele sale sunt un concentrat de minerale și asigură fier, calciu, magneziu, potasiu, zinc și cupru.
În plus, sunt bogate în Vitamine B, dupa cum vitaminele B1, B2, B3 și B6, prețios pentru a combate oboseala psihofizică și a face față tranziției de la lunile calde la cele reci cu mai multă energie.
Atenție însă la cantități.
Strugurii te îngrașă? Iată ce este adevărat
Strugurii sunt unul dintre cele mai dulci fructe. Conține cantități mari de zaharuri simple cu absorbție rapidă care, atunci când sunt consumate în exces, favorizează o producție exagerată de insulină, un hormon care stimulează foamea și favorizează acumularea de kilograme și apariția diabetului de tip 2.
Sfatul este să-l consumați cu moderare: 100 de grame de struguri furnizează în jur de 60 de calorii.
Idealul este să-l combinați la masă cu fibrele legumelor de sezon care încetinesc absorbția zaharurilor, proteinelor (carne, pește, ouă sau leguminoase) și a grăsimilor bune, precum cele prezente în uleiul de măsline extravirgin și fructele uscate. nuci, migdale etc.) care măresc efectul sătiant.
Iată toate beneficiile pe care le au strugurii și de ce le mănâncă
(Continuați după fotografie)
Dezumflați și purificați
Acest fruct are unul bun acțiune de detoxifiere. Concentrația ridicată de potasiul stimulează diureza este în schimb, favorizează eliminarea stagnării, responsabil pentru retenția și umflarea apei.
Acest fruct este apoi bogat în fibre.
Avantajele? Promovează sănătatea și regularitatea intestinului și să te ajute să rămâi în formă.
Combate colesterolul ridicat
Acest fruct este o sursă bună de vitamina C, magneziu este aliații quercetinului funcționare corectă a circulației sângelui.
De fapt, ele contrastează formarea colesterolului LDL „rău” în favoarea HDL „bun”.
Previne îmbătrânirea
Strugurii sunt bogați în polifenoli cu acțiune antioxidantă precum resveratrolul. Contracarează acțiunea dăunătoare a radicalilor liberi e protejează de stresul oxidativ, responsabil de imbatranire.
Acest fruct este, de asemenea, o sursă bună de vitamine aliate pielii. Oferă vitamina A, prețioasă pentru tonul țesuturilor.
Apoi asigurați-vă vitamina C care favorizează producția de colagen, o proteină care menține pielea elastică și contracarează stările inflamatorii ale pielii, responsabile de multe afecțiuni, inclusiv celulita.
Credite foto: Unsplash
