Aperitivul este un moment critic pentru cei care iau o dietă. Ce să bei? Ce să mănânce? Cum să nu mergi prea departe și nu pentru a distruge toate eforturile depuse?
Fara frica: există multe variante ușoare ale aperitivului. Și fără să trebuiască neapărat să beți apă și să mâncați pe gheață.
Dar amintiți-vă: unul dintre secretele pentru a face un aperitiv ușor este tocmai acela al bea două pahare de apă înainte de a prăji cu altceva.
Procedând astfel, în primul rând veți putea să nu exagerați (pentru că stomacul este deja puțin plin) și veți avea și un efect de detoxifiere. Apa va putea dilua alcoolul, grăsimile și caloriile ingerate (făcându-vă să ingerați mai puțin).
Iată sfaturile ce să bei și să mănânci ca aperitiv când ești la dietă.
(Continuați după fotografie)
Aperitiv pe dietă: ce să bei
Un pahar de vin
Una dintre cele mai bune alegeri? Un pahar de vin.
De preferință roșu, dar și alb poate fi bine, important este să nu faci un bis.
Un pahar de roșu aduce de la 80 la 120 de calorii, în funcție de forță. Pentru albi, totuși, vorbim despre 80-110 calorii.
Un pic de vin roșu este chiar adesea recomandat în dietele cu conținut scăzut de calorii, deoarece este capabil să ofere substanțe nutritive benefice și are, de asemenea, un efect ușor de ardere a grăsimilor.
O bere
În realitate există altul băutură alcoolică care bate vinul, chiar și cea roșie. Acesta este bere, ai fi spus vreodată asta?
Dacă sunteți sceptici, gândiți-vă din nou: berea are un aport caloric foarte scăzut, egal cu 70 de calorii pe pahar. Pe scurt, echivalentul unui suc de portocale.
În plus, berea are o cantitate semnificativă de apă care rehidratează țesuturile. Fără a-i subestima efectul sătul.
Adesea, însoțit neplăcut de umflături abdominale, este adevărat, dar nu vă faceți griji: după câteva ore stomacul se aplatizează din nou.
Luați-l mic, totuși, și nu faceți bis.
Suc de roșii
sucul de roșii este una dintre cele mai scăzute soluții calorice și gustos că există (și, mai mult, are și un bun efect sățios).
Un pahar din această băutură contează între 20 și 30 de calorii.
O puteți gusta natural sau în versiunea picantă, cel condimentat cu lamaie, sare si piper.
Cei care doresc un efect și mai picant pot opta pentru ardei iute (cu proprietăți de ardere a grăsimilor, deci excelent de consumat când urmează o dietă).
Dacă doriți să adăugați o picătură de alcool, puteți comanda o versiune ușoară a Bloody Mary, specificându-i barmanului să folosească foarte puțină vodcă.
Sucuri de fructe și legume, sucuri de portocale sau grapefruit
O alternativă ușoară și fără alcool? Fructele și legumele centrifugate. Gustos și bogat în proprietăți benefice, va transforma aperitivul „tentant” într-o pauză de wellness pentru corp și minte.
Aportul caloric al centrifugatului depinde foarte mult de ingrediente, dar de obicei este în jur între 140-170 de calorii (care, însă, sunt însoțite de mulți nutrienți buni, de la minerale la vitamine).
De asemenea suc de portocale sau grapefruit proaspăt stors este excelent să vă bucurați în timpul orelor fericite pentru a vă aproviziona cu vitamine.
A Sucul de portocale neindulcit contează aproximativ 50 de calorii în timp ce un suc de grapefruit aproximativ 40.
Aperitiv la dietă: ce să nu bei
Băuturi alcoolice (sau nealcoolice)
Băuturi alcoolice, răcoritoare sau nealcoolice sunt riscante pentru dietă deoarece nu numai alcoolul oferă calorii goale, adică caloriile derivate din alcoolul etilic lipsit total de substanțe nutritive utile organismului - caloriile derivate din alcoolul etilic sunt 7 pe gram … - dar sunt făcute bune de sucurile zaharate, îndulcitorii și băuturile răcoritoare care sunt adevărate lichide din zahăr.
Păstrați-i pentru a sărbători sfârșitul dietei.
Aperitiv la dietă: ce să mănânci
Legume crude și fierte
În ceea ce privește alimentele permise pentru un aperitiv în timpul dietei, primul loc merge evident la legume.
De preferat crud (pentru a nu pierde substanțele nutritive conținute) dar de asemenea, gătit excelent (mai ales în cazul constipației), aperitivele vegetale prin excelență sunt pe măsură morcovi, fenicul, dovlecei, țelină și așa mai departe.
Atunci lumină verde pentru pinzimonio de legume, precum și pentru legume însoțite de sos de iaurt sau condimentate cu oțet balsamic.
Bogate în fibre și apă, umplu stomacul cu foarte puține calorii, dând un efect de sațietate.
Murăturile
Pe podium, de asemenea, murături, delicatese cu gust acru care conțin foarte puține calorii.
Castraveți, ceapă de primăvară și ceapă de primăvară, ardei, porumb pe știulet și murături de tot felul sunt un acompaniament valabil la un pahar de vin roșu sau suc de roșii.
Aportul caloric al murăturilor este foarte mic: aprox 18 calorii la 100 de grame.
Bruschetta cu roșii și pizza margherita
Un pic mai caloric, dar încă permis, sunt două variante foarte gustoase ale roșiei: pizza bruschetta și margherita.
A bruschetta de rosii cu foarte putin ulei de masline extravirgin si un praf de sare este sățioasă și nu subminează prea mult succesul dietei, dimpotrivă. De fapt, vorbim despre 128 de calorii pe portie (50 de grame de pâine obișnuită, 10 grame de ulei de măsline, 200 de grame de roșii proaspete, usturoi și sare).
Cu pizza margherita crește mai mult, ajungând la 204 calorii pe felieCu toate acestea, dacă vă răsfățați cu o singură felie, nu va fi o dramă.
Salate reci de cereale
Foarte potrivite pentru aperitive ușoare sunt i cereale.
salatele din cereale precum spelta, orez, quinoa și cuscus sunt acompaniamente excelente de băutură Deoarece combină gustul, efectul sățioasă, aportul scăzut de calorii și o cantitate bună de fibre și minerale.
Proteine slabe
De asemenea proteinele sunt ideale pentru a fi consumate cu aperitive.
Mai ales cele cuprinse în carne albă: pui, curcan și iepure sunt sărace în calorii și bogate în proteine.
Chiar și peștele crud, cum ar fi sashimi și bucăți mici de sushi ei sunt bine. Același lucru pentru brânză cu conținut scăzut de grăsimi, mai ales dacă este însoțit de legume precum țelina sau fenicul în loc de pâine.
